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701

YOGASHI MATCHA

THÉ VERT - ORIGINE

Un thé vert du Japon en poudre offrant des notes intenses végétales et une belle longueur en bouche. Sa richesse et sa couleur vert-émeraude sublimeront vos créations culinaires

18,00 

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Fiche Technique

Temps d'infusion

picto temps d'infusion
Thé à fouetter pendant quelques minutes

Température d'infusion

picto température
80 °

Moments

picto moment matin

MATIN

picto moment jour

MIDI

Intensité

Arôme

8
/15

Texture

8
/15

Acidité

3
/15

Amertume

7
/15

PAI *

5
/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

JAPON

Région / Jardin

OKUMIDORI, YABUKITA

Description

Notre yogashi matcha est produit dans la région de Kagoshima, au sud du Japon, sur l’île de Kyshu. Issu de 2ème et 3ème récolte, il réunit la richesse de deux cultivars, le Yabukita et le Okumidori. Les Feuilles de thé…

Composition

Thé vert en poudre

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Fiche technique : YOGASHI MATCHA