Un thé à la note sensorielle agrume est un type de thé qui présente des arômes et des saveurs faisant référence aux agrumes.
Les notes typiques de la famille zestée, agrume sont : citron, orange, bergamote, pamplemousse rose ou encore pamplemousse blanc. Ces notes peuvent évoluer vers des notes vives zestées ou plus douces.
Cette note est présente dans une large gamme de thé comme les thés verts, semi oxydés et les thés noirs.
