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La plante : découvrir et comprendre le thé

Éveiller ses cinq sens et apprendre à nommer ce que l’on ressent.

Atelier de dégustation de thé à l’atelier nunshen, Paris 17Crédit photo : © Corinne Jamet
En quelques mots

Nous vous proposons une belle immersion dans les plantations du monde entier pour mieux comprendre d’où vient le thé. Comment est-il cultivé, récolté et comment obtient-on les différentes couleurs de thé ? Ce parcours vous permettra de réaliser l’immense richesse et complexité que vous offre le thé. Plusieurs dégustations commentées de thé vous sont proposées pour accompagner ce voyage.

Ce que vous allez vivre
  • Comprendre le mécanisme d’action de chacun de vos sens
  • Déguster des thés de couleurs et d’origines variées
  • Identifier les grandes familles d’odeurs du thé
  • Apprendre à mettre des mots sur vos perceptions

Informations pratiques

Intervenante

Stéphanie Pélardy

Durée

2 heures

Tarif

49 € TTC

Lieu

Centre de formation de Paris, l’atelier nunshen, 87 rue Lemercier, Paris 17

Dates
  • Vendredi 9 octobre à 18h30
  • Vendredi 27 novembre à 18h30
Ambiance
Carnet de notes de dégustation de thé et tasseCrédit photo : © Corinne Jamet
Table de dégustation comparative : feuilles de thé et liqueursCrédit photo : © Corinne Jamet
Service du thé à la théière lors d’un atelierCrédit photo : © Corinne Jamet
Votre intervenante
Portrait de Stéphanie Pélardy, formatrice professionnelle
Stéphanie PélardyFormatrice professionnelle — pédagogie, marketing et développement commercialFormatrice professionnelle spécialisée dans la pédagogie pour adultes, le marketing et le développement commercial, forte de plus de 20 ans d'expérience en tant que chargée de développement commercial.…
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La QuintEssence

by nunshen

Une immersion sensorielle guidée par notre Tea Master, autour du geste, du terroir et de la dégustation. Laissez-nous vos coordonnées : nous vous confirmons votre place et les détails de la session.

L'ATELIER — BATIGNOLLES

87 rue Lemercier
75017 Paris

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2 h 30 · 59 € TTC