L’univers créatif des recettes : une création à quatre mains entre nature et émotion
La Collection Impression de nunshen est née d’une rencontre singulière, pensée comme un dialogue entre deux sensibilités complémentaires.
Catégorie : Edito
Les trois thés de la Collection Impression : rondeur, vivacité, profondeur
Avec la Collection Impression, la Maison nunshen nous invite à un véritable voyage végétal, à la croisée de l’émotion, du goût et de l’élégance.
L’univers de la Collection Impression : l’art du thé réinventé
nunshen dévoile la Collection Impression : trois thés exclusifs, durables et raffinés, co-créés avec la NatuRawCheffe Marie-Sophie L.
Qu’est-ce qu’un thé first flush ?
Aussi appelés thés primeurs, premières récoltes ou encore thés de printemps, ces thés désignent les toutes premières cueillettes de l’année.
Thés aux notes végétales : fraîcheur et pureté dans votre tasse
Chez nunshen, nous vous invitons à vivre une expérience unique grâce à nos thés aux notes végétales. Véritable reflet de la nature, cet univers sensoriel offre des thés d’exception au goût frais, pur et délicat.
Les Thés aux Notes Florales : Une Évasion Sensorielle au Cœur de la Tasse
Subtiles, élégantes et envoûtantes, les notes florales sont parmi les plus recherchées dans l’univers du thé.
Les Univers sensoriels du Thé
Chaque thé ou infusion est associé à une famille aromatique qui traduit les notes qu’il dégage à la dégustation.
Les thés de haute montagne de Taïwan : un trésor d’altitude
Les thés de haute montagne de Taïwan, connus sous l’appellation Gao Shan Cha, sont prisés par les amateurs de thé pour leur finesse et leur richesse aromatique.
Les nouveaux Oolongs de Taïwan nunshen : un voyage sensoriel en haute altitude
nunshen présente trois nouvelles références emblématiques de la tradition Taïwanaise.
Le Sourcing des Oolongs : Une Exploration au Cœur des Montagnes de Taïwan
Taïwan est reconnue mondialement pour l’excellence de ses thés Oolong, en particulier ceux issus des hautes montagnes.
Qu’est-ce qu’un thé Oolong ?
Le Oolong est une catégorie de thé à part, située entre le thé vert et le thé noir.
Thé et Raclette : L’Alliance Gourmande et Légère
Une association surprenante, mais qui révèle des harmonies gustatives insoupçonnées.
Formation signature au K2 Palace de Courchevel
La collaboration entre le K2 Palace à Courchevel et la Maison nunshen incarne l’excellence et l’innovation dans l’univers de la gastronomie et de l’hôtellerie de luxe.
Sélection Thés Glacés
Découvrez le pochon Sélection Thés Glacés de la Maison nunshen. Dix mousselines grand format pour réaliser vos plus belles boissons fraiches.
Recette de smoothie au choux frisé et matcha
Découvrez une somptueuse recette de smoothie au choux frisé et matcha.
Recette de sirop de verveine au matcha
Plongez dans une expérience gustative hors du commun avec cette recette de sirop de verveine au matcha nunshen, Haute Manufacture de Thés.
Recette de Pudding au Matcha et graines de Chia
Découvrez une belle recette de Pudding au Matcha accompagné de graines de Chia.
Recette de Quatre-Quarts au matcha
Découvrez une somptueuse recette de quatre quart au matcha signée maison nunshen, Haute Manufacture de Thés.
Le Matcha en cuisine
Le thé matcha est très populaire en Occident, on le retrouve de plus en plus souvent en cuisine en l’intégrant à de nombreuses recettes.
Neuf thés et infusions incontournables dans un coffret
Découvrez l’excellence de la Haute Manufacture de Thés nunshen avec le coffret Les Essentiels.