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226

AMA TEA

Noir

Un thé noir primeur sucré, rond en bouche aux notes de chocolat et de pruneau, nuancé par une pointe d’acidité et des notes d’épices.

18,00 

Fiche Technique

Temps d'infusion

picto temps d'infusion
4′ minutes

Température d'infusion

picto température
90° °

Moments

picto moment matin

MATIN

picto moment jour

MIDI

picto moment soir

SOIR

Intensité

Arôme

11
/15

Texture

6
/15

Acidité

/15

Amertume

2
/15

PAI *

10
/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

Népal

Région / Jardin

Ilam, Jasbire

Description

Ce thé noir est une immersion dans la culture du thé Népalaise. Dans cette langue “Ama” signifie maman. C’est en effet le nom donné à ces thés au Népal. Très artisanaux, ils sont fabriqués à la main par les «…

Thé et Gastronomie

Se marie bien avec un fondant au chocolat, un cake au miel et fruits secs ou encore une tarte tatin.

Composition

Thé noir

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15,00 

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Fiche technique : AMA TEA