Pour toute commande à partir de 65€, avec le code JOYEUXNOEL, vous recevrez une boite de 89 - CHRISTMAS TEA et une boite sera envoyée en soutien aux hopitaux 

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Genmaicha

Thé Vert - Parfumé

Un thé vert associé à du riz soufflé, mêlant des notes végétales et d'agrumes aux notes de céréales grillées.

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Genmaicha

Thé Vert - Parfumé

Un thé vert associé à du riz soufflé, mêlant des notes végétales et d'agrumes aux notes de céréales grillées.

15,00 €

Fiche technique

Séléction

  • Essential
  • Unique
  • Master

Temps d'infusion

3 minutes

Température d'infusion

80°C

Moments

matin
midi
soir
nuit

Intensité

Masquer les détails
Arôme
14/15
Texture
4/15
Amertume
0/15
PAI*
7/15

* Persistance arômatique intense

Dosage à chaud

15cl : 2g

Dosage à froid

15cl : 2g

Provenance

Japon

Région/Jardin

Kyushu, Kagoshima, Kirishima

Description

Le Genmaicha est un mélange traditionnel de thé vert étuvé et de riz grillé, originaire de Kirishima, dans le sud du Japon. Selon la légende, ce thé tire son nom d'un serviteur appelé Genmai qui aurait mis du riz dans le thé de son maître. Ce dernier, furieux, lui aurait coupé la tête, avant de constater que le thé était vraiment bon et de le nommer en hommage à son serviteur. Pauvre en tanins, ce thé est moins astringent et amer que les autres thés verts. Avec ses arômes de céréales grillées, ses notes d'herbe fraîchement coupée, de zeste de citron et de citron vert, ce superbe mélange est un plaisir à savourer et constitue l'introduction idéale pour qui découvre le thé vert.

Thé et gastronomie

Faites infuser ce thé dans du lait. Il sera parfait pour l'élaboration d'un riz au lait.

Composition

thé vert, riz soufflé

L'expérience nunshen

nunshen vous invite à vivre une expérience sensorielle lors de la dégustation de votre thé.

Tous vos sens se mettent en éveil.

Provenance

Nez

Goût

Vue

PROVENANCE

L’origine du thé donne une empreinte dans son profil sensoriel.

Comme pour un vin, la nature du sol, le climat et ensuite les gestes définissent la qualité et la typicité du thé.

PROVENANCE

L'ODORAT

Avec l'odorat, humez le parfum des effluves qui se dégagent de votre tasse.

Laissez-vous porter par ces odeurs magiques et retrouvez-les une fois la liqueur en bouche.

L'ODORAT

Le goût

En bouche, les trois sens se mêlent : odorat, goût et sensation tactile.

Leurs synergies vous apportent une impression sensorielle complète, harmonieuse et prolongée.

Le goût

La vue

Avec la vue, admirez la beauté des feuilles de thé, leur forme, leur couleur.

Prenez aussi le temps de regarder la couleur de la liqueur.

La vue
  • Provenance
  • Nez
  • Goût
  • Vue

Témoignages

Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité

Aspen France SAS

“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „

Lorêve Inox

“ La qualité gustative des thés nunshen reste un élément primordial pour nos collaborateurs „

Renault Lardy