Fiche technique
Séléction
- Essential
- Unique
- Master
Temps d'infusion
3 minutesTempérature d'infusion
80°CMoments
Intensité
Masquer les détails* Persistance arômatique intense
Dosage à chaud
25 CL : 3,5G / 40 CL : 5,5G / 80 CL : 11GProvenance
JaponRégion/Jardin
Kyushu, KagoshimaDescription
Le Genmaicha est un mélange traditionnel de thé vert étuvé et de riz grillé, originaire de Kirishima, dans le sud du Japon. Selon la légende, ce thé tire son nom d'un serviteur appelé Genmai qui aurait mis du riz dans le thé de son maître. Ce dernier, furieux, lui aurait coupé la tête, avant de constater que le thé était vraiment bon et de le nommer en hommage à son serviteur. Pauvre en tanins, ce thé est moins astringent et amer que les autres thés verts. Avec ses arômes de céréales grillées, ses notes d'herbe fraîchement coupée, de zeste de citron et de citron vert, ce superbe mélange est un plaisir à savourer et constitue l'introduction idéale pour qui découvre le thé vert.
Composition
thé vert bio, riz soufflé bio
L'expérience nunshen
- Provenance
- Nez
- Goût
- Vue
Témoignages
Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité
“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „
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