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Recette de sirop de verveine au matcha
Plongez dans une expérience gustative inoubliable avec cette recette de sirop de verveine au matcha. Découvrez une fusion délicate entre les saveurs rafraîchissantes de la verveine et les arômes subtile du matcha de la maison nunshen.
INGRÉDIENTS DU SIROP DE VERVEINE AU MATCHA
- 1/2l d’eau
- 250g de sucre
- 5g de feuilles de Verveine
- 10g de n°701 – Matcha Yogashi Bio nunshen
RECETTE DU DU SIROP DE VERVEINE AU MATCHA
- Dans une casserole, faire bouillir l’eau.
- Hors du feu, laisser infuser les feuilles de verveine durant 6 minutes.
- Filtrer pour retirer les feuilles.
- Remettre l’infusion de verveine dans la casserole. À feu doux, ajouter doucement le mélange de sucre en poudre et matcha.
- Mélanger au fouet pour une parfaite dissolution du sucre et dispersion du matcha.
- Dès l’obtention d’un mélange homogène, laisser refroidir.
- Verser dans une petite bouteille en verre et conserver au frais.
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