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RUBY YANKI

THÉ NOIR - ORIGINE

Un thé riche de miel, de fruits et de vanille soutenu par des notes boisées

19,00 

Fiche Technique

Temps d'infusion

picto temps d'infusion
4 minutes

Température d'infusion

picto température
90 °

Moments

picto moment matin

MATIN

picto moment jour

MIDI

picto moment soir

SOIR

Intensité

Arôme

12
/15

Texture

4
/15

Acidité

/15

Amertume

/15

PAI *

10
/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

INDE

Région / Jardin

DARJEELING

Description

Sous l’égide de Yankhu Tamang, ce thé est produit par un des premiers collectifs agricoles de Darjeeling prônant la qualité des thés, des conditions de travail privilégiées et méthodes des éco-responsables. La Darjeeling Small Growers Society vise le développement social et économique des petites plantations et gère sa propre factory dans la vallée de Mirik. Ce thé offre un bouquet aromatique riche et gourmand composé de notes miellées, fruitées, vanillées, associées à des nuances boisées. A déguster en fin de repas ou pour un tea time raffiné.

Thé et Gastronomie

Composition

Thé noir

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