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chai du kerala bio
thé noir chai du kerala bio 91 nunshen
thé noir chai du kerala bio 91 nunshen
91

CHAI DU KERALA BIO

THÉ NOIR - PARFUMÉ

Un thé noir épicé et chaleureux

épicé
agrume
floral
sous-bois
végétal
boisé
fruité
fumé
gourmand
végétal menthe

10,50 €

Informations

Temps d'infusion

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4 minutes

Température d'infusion

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90 °

Moments

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MATIN

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MIDI

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SOIR

Provenance

INDE, RWANDA

Composition

Thé noir bio (Rwanda, Inde), morceaux de cannelle bio, gingembre bio, clous de girofle bio, poivre noir bio, morceaux de cardamome bio, arôme naturel de cardamome, huile essentielle de bois de cannelle bio

Thé et Gastronomie

Peut être infusé dans le lait chaud (en faisant bouillir le thé directement dans la casserole avec le lait), avec du sucre, comme le rituel indien

Intensité

Arôme

12
/15

Texture

12
/15

Acidité

0
/15

Amertume

9
/15

PAI *

12
/15

*Persistance Arômatique Intense

Description

En Inde, les épices qui composent le chai varient de famille en famille. Nous utilisons dans le nôtre de la cannelle, du gingembre et de la cardamome, dans une version revisitée de ce grand classique, vieux de plusieurs siècles. Régénérant…

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Fiche technique : CHAI DU KERALA BIO
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