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210

RUBY LA MANDALA FIRST FLUSH 2019 EX4

Thé Noir - Origine

Un thé noir riche et complexe aux notes de fruits mûrs, de chocolat et d'épices.

210

RUBY LA MANDALA FIRST FLUSH 2019 EX4

Thé Noir - Origine

Un thé noir riche et complexe aux notes de fruits mûrs, de chocolat et d'épices.

24,00 €

Fiche technique

Séléction

  • Essential
  • Unique
  • Master

Temps d'infusion

4 minutes

Température d'infusion

90°C

Moments

matin
midi
soir
nuit

Intensité

Masquer les détails
Arôme
11/15
Texture
10/15
PAI*
11/15

* Persistance arômatique intense

Dosage à chaud

25 CL : 2G / 40 CL : 4G / 80 CL : 8G

Provenance

Chine

Description

À la tête de La Mandala, Sonam a une approche poétique de la culture du thé et traite chaque feuille avec amour et respect. Il n'existe que onze kilos de ce thé et c'est un régal pour les sens. Humez et vous sentirez les fruits compotés et le miel floral. Goûtez et vous apprécierez le chocolat malté, les notes épicées de cannelle et de muscade, les saveurs de compotes et une longueur aux profondes nuances boisées. Rond et intense, ce thé résume parfaitement la devise de La Mandala : "Vivre avec joie, créer avec enthousiasme et servir avec amour".

Ce qui est rare nous enchante.
Ce thé appartient à notre gamme de sélection limitée. Directement sourcés chez les producteurs par notre expert, ce sont des lots limités, récoltés en petites quantités, qui ont été sélectionnés parmi les plus fascinants et les plus originaux.

Thé et gastronomie

Ce thé accompagne parfaitement un carré de chocolat noir pur origine Madagascar, un comté affiné 24 mois, ou un crumble à la rhubarbe

Composition

Thé noir

L'expérience nunshen

nunshen vous invite à vivre une expérience sensorielle lors de la dégustation de votre thé.

Tous vos sens se mettent en éveil.

Provenance

Nez

Goût

Vue

PROVENANCE

L’origine du thé donne une empreinte dans son profil sensoriel.

Comme pour un vin, la nature du sol, le climat et ensuite les gestes définissent la qualité et la typicité du thé.

PROVENANCE

L'ODORAT

Avec l'odorat, humez le parfum des effluves qui se dégagent de votre tasse.

Laissez-vous porter par ces odeurs magiques et retrouvez-les une fois la liqueur en bouche.

L'ODORAT

Le goût

En bouche, les trois sens se mêlent : odorat, goût et sensation tactile.

Leurs synergies vous apportent une impression sensorielle complète, harmonieuse et prolongée.

Le goût

La vue

Avec la vue, admirez la beauté des feuilles de thé, leur forme, leur couleur.

Prenez aussi le temps de regarder la couleur de la liqueur.

La vue
  • Provenance
  • Nez
  • Goût
  • Vue

Témoignages

Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité

Aspen France SAS

“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „

Lorêve Inox

“ La qualité gustative des thés nunshen reste un élément primordial pour nos collaborateurs „

Renault Lardy