Fiche technique
Séléction
- Essential
- Unique
- Master
Temps d'infusion
4 minutesTempérature d'infusion
90°CMoments
Intensité
Masquer les détails* Persistance arômatique intense
Dosage à chaud
25 CL : 2G / 40 CL : 4G / 80 CL : 8GProvenance
NépalRégion/Jardin
IlamDescription
À la tête de La Mandala, Sonam a une approche poétique de la culture du thé et traite chaque feuille avec amour et respect. Il n'existe que onze kilos de ce thé et c'est un régal pour les sens. Humez et vous sentirez les fruits compotés et le miel floral. Goûtez et vous apprécierez le chocolat malté, les notes épicées de cannelle et de muscade, les saveurs de compotes et une longueur aux profondes nuances boisées. Rond et intense, ce thé résume parfaitement la devise de La Mandala : "Vivre avec joie, créer avec enthousiasme et servir avec amour".
Ce qui est rare nous enchante.
Ce thé appartient à notre gamme de sélection limitée. Directement sourcés chez les producteurs par notre expert, ce sont des lots limités, récoltés en petites quantités, qui ont été sélectionnés parmi les plus fascinants et les plus originaux.
Thé et gastronomie
Ce thé accompagne parfaitement un carré de chocolat noir pur origine Madagascar, un comté affiné 24 mois, ou un crumble à la rhubarbe
Composition
Thé noir
L'expérience nunshen
nunshen vous invite à vivre une expérience sensorielle lors de la dégustation de votre thé.
Tous vos sens se mettent en éveil.
Provenance
Nez
Goût
Vue
PROVENANCE
L’origine du thé donne une empreinte dans son profil sensoriel.
Comme pour un vin, la nature du sol, le climat et ensuite les gestes définissent la qualité et la typicité du thé.
L'ODORAT
Avec l'odorat, humez le parfum des effluves qui se dégagent de votre tasse.
Laissez-vous porter par ces odeurs magiques et retrouvez-les une fois la liqueur en bouche.
Le goût
En bouche, les trois sens se mêlent : odorat, goût et sensation tactile.
Leurs synergies vous apportent une impression sensorielle complète, harmonieuse et prolongée.
La vue
Avec la vue, admirez la beauté des feuilles de thé, leur forme, leur couleur.
Prenez aussi le temps de regarder la couleur de la liqueur.
- Provenance
- Nez
- Goût
- Vue
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Arya Ruby First Flush
Un thé noir floral et riche, aux notes délicates d’épices et de miel.
Témoignages
Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité
“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „
“ La qualité gustative des thés nunshen reste un élément primordial pour nos collaborateurs „
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