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203

PUTTABONG MOONDROP

THÉ BLANC - ORIGINE

Un thé blanc intensément floral, avec des notes riches de vanille et de camphre.

floral
agrume
sous-bois
végétal
épicé
boisé
fruité
fumé
gourmand
végétal menthe

26,50 €

Informations

Temps d'infusion

picto temps infusion.svg
3’30 minutes

Température d'infusion

picto temperature infusion.svg
85 °

Moments

picto moments matin.svg

MATIN

picto moments journee.svg

MIDI

Provenance

INDE
, DARJEELING, JARDIN PUTTABONG

Composition

Thé blanc

Thé et Gastronomie

Le Puttabong Moon Drop se marie parfaitement avec un cake à vanille ou un quatre-quarts. Il est aussi très intéressant avec un comté jeune et une tomme aux fleurs

Intensité

Arôme

13
/15

Texture

8
/15

Acidité

/15

Amertume

2
/15

PAI *

12
/15

*Persistance Arômatique Intense

Description

Puttabong a été la première plantation établie à Darjeeling en 1852. Grâce au Dr Campbell, un Britannique féru de thé, Puttabong produit aujourd’hui des thés réputés dans le monde entier, à l’instar de celui-ci. Comme dans un jardin en pleine…

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Fiche technique : PUTTABONG MOONDROP