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203

PUTTABONG MOONDROP

THÉ BLANC - ORIGINE

Un thé blanc intensément floral, avec des notes riches de vanille et de camphre.

26,50 

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Fiche Technique

Temps d'infusion

picto temps d'infusion
3’30 minutes

Température d'infusion

picto température
85 °

Moments

picto moment matin

MATIN

picto moment jour

MIDI

Intensité

Arôme

13
/15

Texture

8
/15

Acidité

/15

Amertume

2
/15

PAI *

12
/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

INDE

Région / Jardin

DARJEELING, JARDIN PUTTABONG

Description

Puttabong a été la première plantation établie à Darjeeling en 1852. Grâce au Dr Campbell, un Britannique féru de thé, Puttabong produit aujourd’hui des thés réputés dans le monde entier, à l’instar de celui-ci. Comme dans un jardin en pleine…

Thé et Gastronomie

Le Puttabong Moon Drop se marie parfaitement avec un cake à vanille ou un quatre-quarts. Il est aussi très intéressant avec un comté jeune et une tomme aux fleurs

Composition

Thé blanc

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Fiche technique : PUTTABONG MOONDROP