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LONG JING

THÉ VERT - ORIGINE

Un thé vert aux notes végétales, minérales et fruits à coque

19,00 

Fiche Technique

Temps d'infusion

picto temps d'infusion
3 minutes

Température d'infusion

picto température
80 °

Moments

picto moment matin

MATIN

picto moment soir

SOIR

picto moment nuit

NUIT

Intensité

Arôme

10
/15

Texture

12
/15

Acidité

/15

Amertume

4
/15

PAI *

10
/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

CHINE

Région / Jardin

ZHÉJIANG

Description

Le Long Jing est une grande appellation de thé chinois. Provenant des célèbres montagnes entourant le lac de l’ouest à Hangzhou, ce thé vert est façonné artisanalement dans les woks. Ses notes végétales de légumes cuits, de châtaignes douces, de noix de pécan, sont associées à des nuances florales et fruitées.

Thé et Gastronomie

Composition

thé vert

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