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JASBIRE 

THÉ BLANC - ORIGINE

Un thé blanc, avec des notes d’herbe fraîche, de chèvrefeuille et de zeste de citron.

20,00 

Fiche Technique

Temps d'infusion

picto temps d'infusion
4 minutes

Température d'infusion

picto température
80 °

Moments

picto moment matin

MATIN

picto moment jour

MIDI

picto moment soir

SOIR

Intensité

Arôme

10
/15

Texture

7
/15

Acidité

/15

Amertume

1
/15

PAI *

9
/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

NÉPAL

Région / Jardin

ILAM, VILLAGE DE JASBIRE

Description

Dans les montagnes de l’Ilam, au Népal, plusieurs routes périlleuses doivent être empruntées pour atteindre le village de Jasbire. À l’arrivée, une tasse de ce thé léger et rafraîchissant est la bienvenue. Nous l’avons savouré au coucher du soleil, dans l’air frais du soir, après une longue journée d’efforts. Ses notes végétales fraîches de chèvrefeuille sont renforcées par un pic d’agrumes et des nuances minérales. Délicat et léger, ce thé blanc apaisant est idéal pour terminer (ou commencer) une journée mémorable.

Thé et Gastronomie

Ce thé se marie très bien avec un crottin de chèvre peu affiné

Composition

Thé blanc

Conseils pratiques

Ce thé a reçu la Médaille d’Or au concours des thés du monde de l’AVPA 2022.

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