Magnifique thé noir de Darjeeling. Riche et complexe ce thé médaillé d’or à l’AVPA mêle les notes de rose, de fruits compotés, de miel et de bois ciré
43,00 €
Fiche Technique
Temps d'infusion
3’30 minutes
Température d'infusion
85 °
Moments
MATIN
MIDI
SOIR
Intensité
Arôme
12
/15
Texture
6
/15
Acidité
/15
Amertume
3
/15
PAI *
11
/15
*Persistance Arômatique Intense
Provenance
INDE
Région / Jardin
DARJEELING, JARDIN ARYA
Description
Le jardin Arya fait partie des 87 jardins de Darjeeling compris dans l’IGP (Indication Géographique Protégée). Il est mondialement reconnu pour sa production de thés exceptionnels. Répartie sur 125 hectares à 1 820 m d’altitude, cette plantation produit 70 tonnes…
Le jardin Arya fait partie des 87 jardins de Darjeeling compris dans l’IGP (Indication Géographique Protégée). Il est mondialement reconnu pour sa production de thés exceptionnels. Répartie sur 125 hectares à 1 820 m d’altitude, cette plantation produit 70 tonnes de thé par an. L’Arya Diamond se savoure comme un nectar. Ses parfums sont riches et complexes et révèlent un terroir et une maîtrise du process sans faille. Ce thé a reçu la médaille d’or au concours de l’AVPA (Association pour la Valorisation des Produits Agricoles).