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ARYA DIAMOND

THÉ NOIR - ORIGINE

Magnifique thé noir de Darjeeling. Riche et complexe ce thé médaillé d’or à l’AVPA mêle les notes de rose, de fruits compotés, de miel et de bois ciré

43,00 

Fiche Technique

Temps d'infusion

picto temps d'infusion
3’30 minutes

Température d'infusion

picto température
85 °

Moments

picto moment matin

MATIN

picto moment jour

MIDI

picto moment soir

SOIR

Intensité

Arôme

12
/15

Texture

6
/15

Acidité

/15

Amertume

3
/15

PAI *

11
/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

INDE

Région / Jardin

DARJEELING, JARDIN ARYA

Description

Le jardin Arya fait partie des 87 jardins de Darjeeling compris dans l’IGP (Indication Géographique Protégée). Il est mondialement reconnu pour sa production de thés exceptionnels. Répartie sur 125 hectares à 1 820 m d’altitude, cette plantation produit 70 tonnes de thé par an. L’Arya Diamond se savoure comme un nectar. Ses parfums sont riches et complexes et révèlent un terroir et une maîtrise du process sans faille. Ce thé a reçu la médaille d’or au concours de l’AVPA (Association pour la Valorisation des Produits Agricoles).

Thé et Gastronomie

Composition

Thé noir

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