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80

DA HONG PAO

Thé Oolong - Origine

Un oolong très riche, à la palette aromatique complexe et intense

80

DA HONG PAO

Thé Oolong - Origine

Un oolong très riche, à la palette aromatique complexe et intense

55,00 €

Fiche technique

Séléction

  • Essential
  • Unique
  • Master

Temps d'infusion

4 minutes

Température d'infusion

95°C

Moments

matin
midi
soir
nuit

Intensité

Masquer les détails
Arôme
14/15
Texture
12/15
Amertume
3/15
PAI*
14/15

* Persistance arômatique intense

Dosage à chaud

25CL : 3,5G / 40CL : 5,5G / 80CL : 11G

Provenance

Chine

Région/Jardin

Fujian

Description

Nous avons été totalement séduits par la complexité de ce thé mais aussi par sa parfaite harmonie. La sélection de chaque thé demande un travail au préalable de dégustation. Différents Da Hong Pao ont été testés mais c’est sans hésiter celui-ci que nous avons retenu tant il était plus intense et très équilibré. Sa profondeur nous a touché.
Découvrez un thé très aromatique, complexe, avec une palette de parfums très large.

Thé et gastronomie

Il accompagnera parfaitement un dessert au chocolat noir.

Composition

thé oolong

L'expérience nunshen

nunshen vous invite à vivre une expérience sensorielle lors de la dégustation de votre thé.

Tous vos sens se mettent en éveil.

Provenance

Nez

Goût

Vue

PROVENANCE

L’origine du thé donne une empreinte dans son profil sensoriel.

Comme pour un vin, la nature du sol, le climat et ensuite les gestes définissent la qualité et la typicité du thé.

PROVENANCE

L'ODORAT

Avec l'odorat, humez le parfum des effluves qui se dégagent de votre tasse.

Laissez-vous porter par ces odeurs magiques et retrouvez-les une fois la liqueur en bouche.

L'ODORAT

Le goût

Avec la vue, admirez la beauté des feuilles de thé, leur forme, leur couleur.

Prenez aussi le temps de regarder la couleur de la liqueur.

Le goût
  • Provenance
  • Nez
  • Goût
  • Vue

Témoignages

Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité

Aspen France SAS

“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „

Lorêve Inox

“ La qualité gustative des thés nunshen reste un élément primordial pour nos collaborateurs „

Renault Lardy