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Sungma DJ46 First flush 2020

Thé Noir - Origine

Un Darjeeling de printemps facile à boire par sa vivacité mais aussi sa douceur.

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Sungma DJ46 First flush 2020

Thé Noir - Origine

Un Darjeeling de printemps facile à boire par sa vivacité mais aussi sa douceur.

14,00 €

Fiche technique

Séléction

  • Essential
  • Unique
  • Master

Temps d'infusion

3,40 minutes

Température d'infusion

85°C

Moments

matin
midi
soir
nuit

Intensité

Masquer les détails
Arôme
9/15
Texture
10/15
Amertume
4/15
PAI*
10/15

* Persistance arômatique intense

Dosage à chaud

25CL : 3,5G / 40CL : 5,5G / 80CL : 11G

Provenance

Inde

Région/Jardin

Darjeeling, Sungma

Description

Ce jardin est un jardin très réputé qui produit du thé de qualité. Cette année les sélections des nouveaux thés ont été très difficiles compte tenu de la situation sanitaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous proposer ce lot offrant un profil à la fois charpenté, classique pour ce type de thé, mais aussi riche en arômes

Conseils pratiques

L’astringence est présente mais non excessive.

Composition

thé noir

L'expérience nunshen

nunshen vous invite à vivre une expérience sensorielle lors de la dégustation de votre thé.

Tous vos sens se mettent en éveil.

Provenance

Nez

Goût

Vue

PROVENANCE

L’origine du thé donne une empreinte dans son profil sensoriel.

Comme pour un vin, la nature du sol, le climat et ensuite les gestes définissent la qualité et la typicité du thé.

PROVENANCE

L'ODORAT

Avec l'odorat, humez le parfum des effluves qui se dégagent de votre tasse.

Laissez-vous porter par ces odeurs magiques et retrouvez-les une fois la liqueur en bouche.

L'ODORAT

Le goût

En bouche, les trois sens se mêlent : odorat, goût et sensation tactile.

Leurs synergies vous apportent une impression sensorielle complète, harmonieuse et prolongée.

Le goût

La vue

Avec la vue, admirez la beauté des feuilles de thé, leur forme, leur couleur.

Prenez aussi le temps de regarder la couleur de la liqueur.

La vue
  • Provenance
  • Nez
  • Goût
  • Vue

Témoignages

Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité

Aspen France SAS

“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „

Lorêve Inox

“ La qualité gustative des thés nunshen reste un élément primordial pour nos collaborateurs „

Renault Lardy