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ORANGE VALLEY DJ11

Thé noir de Darjeeling.

Thé vif et équilibré, aux notes végétales fraîches, relevé d’un souffle floral.

30,00 €

Conditionnement Bis

Fiche Technique

Temps d'infusion

3’30 à 4′ minutes

Température d'infusion

185°F – 85°C °

Moments

MATIN

MIDI

Intensité

Arôme

/15

Texture

/15

Acidité

/15

Amertume

/15

PAI *

/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

INDE, DARJEELING

Région / Jardin

ORANGE VALLEY

Description

Ce lot DJ11, récolté début avril à Orange Valley, se distingue par une attaque franche et rafraîchissante. Le profil s’articule autour de notes végétales camphrées aux accents de menthe, de romarin et d’eucalyptus. Le bouquet développe ensuite des nuances florales…

Thé et Gastronomie

Ce thé se s’accorde très bien avec un poisson blanc à la crème, un écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive ou un financier.

Composition

Thé noir de printemps

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