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DA HONG PAO

THÉ OOLONG - ORIGINE

Un oolong complexe et équilibré aux notes fruitées, boisées et grillées

61,00 €

Conditionnement Bis

Fiche Technique

Temps d'infusion

4 minutes

Température d'infusion

90 °

Moments

MATIN

MIDI

SOIR

NUIT

Intensité

Arôme

/15

Texture

/15

Acidité

/15

Amertume

/15

PAI *

/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

CHINE

Région / Jardin

FUJIAN

Description

En chinois, le nom de ce thé signifie “grande robe rouge”. La légende raconte qu’un magistrat de la dynastie des Ming tomba malade alors qu’il visitait les jardins de la région. Il but quelques gorgées de thé offert par les…

Thé et Gastronomie

Il accompagnera parfaitement un dessert au chocolat noir.

Composition

Thé oolong

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