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240

PHUGURI DJ3 TIPPY CLONAL

THÉ NOIR - MASTER SÉLECTION LIMITÉE

Un Darjeeling de printemps aux notes florales, douces, amandées et aux nuances végétales. First Flush 2024.

42,00 

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Fiche Technique

Temps d'infusion

picto temps d'infusion
3’30 à 4′ minutes

Température d'infusion

picto température
185°F – 85°C °

Moments

picto moment matin

MATIN

picto moment jour

MIDI

Intensité

Arôme

10
/15

Texture

5
/15

Acidité

3
/15

Amertume

1
/15

PAI *

12
/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

INDE

Région / Jardin

PHUGURI

Description

Le jardin Phuguri est situé dans la vallée de Mirik. Il fait partie des 87 jardins qui composent l’appellation de Darjeeling. Il s’étend sur 500 hectares à travers les montagnes de l’Himalaya, de 1000 à 1800 mètres d’altitude, offrant ainsi…

Thé et Gastronomie

Ce thé se marie merveilleusement bien avec un comme un comté jeune, le thé viendra exhauster les nuances douces, lactées, beurrées et amandées du fromage alors que le fromage viendra adoucir la texture du thé et rehausser le pôle floral…

Composition

THÉ PHUGURI DJ3 TIPPY CLONAL

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Fiche technique : PHUGURI DJ3 TIPPY CLONAL