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250

PHUGURI CLONAL TIPS DJ04

Thé Noir de darjeeling

Un darjeeling issu des toutes premières récoltes de l’année, offrant un bouquet très floral aux notes de Rose, de Glycine et de Lilas.

40,50 

Fiche Technique

Temps d'infusion

picto temps d'infusion
3’30 à 4′ minutes

Température d'infusion

picto température
185°F – 85°C °

Moments

picto moment matin

MATIN

picto moment jour

MIDI

Intensité

Arôme

12
/15

Texture

10
/15

Acidité

8
/15

Amertume

4
/15

PAI *

11
/15

*Persistance Arômatique Intense

Provenance

Inde, Darjeeling

Région / Jardin

Phuguri

Description

Issu du cultivar AV2 et récolté début avril, ce lot Clonal Tips du jardin de Phuguri révèle une grande pureté d’expression. La texture est veloutée, souple, et la liqueur lumineuse déroule une palette florale précise, marquée par des nuances rosées…

Thé et Gastronomie

Ce thé s’accorde très bien avec le fromage Abondance ou un comté de printemps

Composition

Thé noir de printemps

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Fiche technique : PHUGURI CLONAL TIPS DJ04