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50

Bancha Hojicha bio

Thé Vert - Origine

Un thé vert torréfié aux notes toastées et fruits noirs 

50

Bancha Hojicha bio

Thé Vert - Origine

Un thé vert torréfié aux notes toastées et fruits noirs 

14,00 €

Fiche technique

Séléction

  • Essential
  • Unique
  • Master

Temps d'infusion

3 minutes

Température d'infusion

80°C

Moments

matin
midi
soir
nuit

Intensité

Masquer les détails
Arôme
14/15
Texture
2/15
Amertume
0/15
PAI*
5/15

* Persistance arômatique intense

Dosage à chaud

25 CL : 3,5G / 4 0CL : 5,5G / 80 CL : 11G

Provenance

Japon

Région/Jardin

Kyushu, Kagoshima

Description

En japonais, "bancha" signifie "dernière récolte" et "hojicha" veut dire "torréfié". Cueillies durant la récolte de fin d'automne, les plus grandes feuilles – qui contiennent moins de tanins et de caféine – subissent le processus traditionnel du thé vert, avant d'être torréfiées. Se promener dans un marché japonais où l'on torréfie du hojicha est un véritable régal car son parfum merveilleux emplit l'air. Des arômes riches de pain toasté, de noisettes grillées et de mûres se mêlent à des nuances zestées de pamplemousse pour former un thé doux et idéal pour les amateurs de thé noir et de café.

Composition

thé vert torréfié bio

L'expérience nunshen

nunshen vous invite à vivre une expérience sensorielle lors de la dégustation de votre thé.

Tous vos sens se mettent en éveil.

Provenance

Nez

Goût

Vue

PROVENANCE

L’origine du thé donne une empreinte dans son profil sensoriel.

Comme pour un vin, la nature du sol, le climat et ensuite les gestes définissent la qualité et la typicité du thé.

PROVENANCE

L'ODORAT

Avec l'odorat, humez le parfum des effluves qui se dégagent de votre tasse.

Laissez-vous porter par ces odeurs magiques et retrouvez-les une fois la liqueur en bouche.

L'ODORAT

Le goût

En bouche, les trois sens se mêlent : odorat, goût et sensation tactile.

Leurs synergies vous apportent une impression sensorielle complète, harmonieuse et prolongée.

Le goût

La vue

Avec la vue, admirez la beauté des feuilles de thé, leur forme, leur couleur.

Prenez aussi le temps de regarder la couleur de la liqueur.

La vue
  • Provenance
  • Nez
  • Goût
  • Vue

Témoignages

Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité

Aspen France SAS

“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „

Lorêve Inox

“ La qualité gustative des thés nunshen reste un élément primordial pour nos collaborateurs „

Renault Lardy