Oolongs : Une Exploration au Cœur des Montagnes de Taïwan
Taïwan est reconnue mondialement pour l’excellence de ses thés Oolong, en particulier ceux issus des hautes montagnes.
En automne 2024, Carine Baudry, Directrice du Sourcing et de la Création chez nunshen, s’est rendue sur place pour découvrir de nouveaux crus d’exception. Cette exploration l’a menée au cœur des régions montagneuses de Nantou, et plus précisément sur les montagnes Lishan et Alishan, berceaux des plus beaux Oolongs de l’île.
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Le Milky Oolong, issu du cultivar Jin Xuan, dévoile en tasse des arômes naturellement doux et gourmands, mêlant lacté et floral.
30,00 €
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Un thé de haute altitude, des montagnes de Taïwan, floral, rond et doux, pour une dégustation délicate et subtile.
31,50 €
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Ce thé de printemps dévoile une tasse délicate et riche, dominée par des notes florales, vanillées et fruitées.
48,00 €
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