Fiche technique
Séléction
- Essential
- Unique
- Master
Temps d'infusion
3,3 minutesTempérature d'infusion
85°CMoments
Intensité
Masquer les détails* Persistance arômatique intense
Dosage à chaud
25 CL : 2G / 40 CL : 4G / 80 CL : 8GProvenance
IndeRégion/Jardin
Darjeeling, jardin PuttabongDescription
Située à 2 300 m d'altitude et créée il y a plus de 150 ans, Puttabong fut la toute première plantation de Darjeeling. Ses méthodes de culture durables et protégeant la biodiversité sont évidentes et se ressentent dans la qualité de ses thés, à l'image de cet exceptionnel first flush. Les notes de vanille et d'amande créent une douceur lactée complétée par des arômes végétaux, d'abricot et de rose. À la fois riche et rafraîchissant, ce thé est un superbe exemple de ce que devrait être un first flush : un délice à savourer à n'importe quelle heure.
Ce qui est rare nous enchante.
Ce thé appartient à notre gamme de sélection limitée. Directement sourcés chez les producteurs par notre expert, ce sont des lots limités, récoltés en petites quantités, qui ont été sélectionnés parmi les plus fascinants et les plus originaux.
Thé et gastronomie
Ce thé se marie avec un jeune comté, un cake abricot, des financiers, un pad thai
Composition
Thé noir
L'expérience nunshen
- Provenance
- Nez
- Goût
- Vue
Témoignages
Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité
“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „
“ La qualité gustative des thés nunshen reste un élément primordial pour nos collaborateurs „
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