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22

Darjeeling Makaibari

Thé Noir - Origine

Un thé noir délicatement floral

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Darjeeling Makaibari

Thé Noir - Origine

Un thé noir délicatement floral

34,00 €

Fiche technique

Séléction

  • Essential
  • Unique
  • Master

Temps d'infusion

4 minutes

Température d'infusion

90°C

Moments

matin
midi
soir
nuit

Intensité

Masquer les détails
Arôme
6/15
Texture
10/15
Amertume
5/15
PAI*
7/15

* Persistance arômatique intense

Dosage à chaud

20 CL : 4G / 40 CL : 8G / 80 CL : 16G

Dosage à froid

20 CL : 4G / 40 CL : 8G / 80 CL : 16G

Provenance

Inde

Région/Jardin

Darjeeling / jardin Makaibari

Description

La plantation de thé de Makaibari est l’une des plus vieilles de la région de Darjeeling. Fondée en 1859, elle est aujourd’hui célèbre dans le monde pour la qualité de son thé et pour sa vue à couper le souffle. C’est en nous inspirant de ce paradis du thé que nous avons créé ce thé noir fermenté, doux et floral, à savourer tout au long de la matinée, et jusque tard dans l’après-midi.

Thé et gastronomie

Accords mets et thé : A déguster en accord avec un comté 24 mois
Recette à froid : Vous pouvez le servir glacé. Ajouter du miel de sarrasin et laisser infuser avec un bâton de cannelle

Composition

Thé noir

L'expérience nunshen

nunshen vous invite à vivre une expérience sensorielle lors de la dégustation de votre thé.

Tous vos sens se mettent en éveil.

Provenance

Nez

Goût

Vue

PROVENANCE

L’origine du thé donne une empreinte dans son profil sensoriel.

Comme pour un vin, la nature du sol, le climat et ensuite les gestes définissent la qualité et la typicité du thé.

PROVENANCE

L'ODORAT

Avec l'odorat, humez le parfum des effluves qui se dégagent de votre tasse.

Laissez-vous porter par ces odeurs magiques et retrouvez-les une fois la liqueur en bouche.

L'ODORAT

Le goût

En bouche, les trois sens se mêlent : odorat, goût et sensation tactile.

Leurs synergies vous apportent une impression sensorielle complète, harmonieuse et prolongée.

Le goût

La vue

Avec la vue, admirez la beauté des feuilles de thé, leur forme, leur couleur.

Prenez aussi le temps de regarder la couleur de la liqueur.

La vue
  • Provenance
  • Nez
  • Goût
  • Vue

Témoignages

Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité

Aspen France SAS

“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „

Lorêve Inox

“ La qualité gustative des thés nunshen reste un élément primordial pour nos collaborateurs „

Renault Lardy