Balasun First Flush 2022
Thé Noir - OrigineUn thé noir primeur végétal et amandé accompagné par des nuances de fruits, de fleurs et d’agrumes. Une pointe d’amertume se laisse entrevoir à la fin de la dégustation et varie en fonction de la méthode de préparation.
Balasun First Flush 2022
Thé Noir - OrigineUn thé noir primeur végétal et amandé accompagné par des nuances de fruits, de fleurs et d’agrumes. Une pointe d’amertume se laisse entrevoir à la fin de la dégustation et varie en fonction de la méthode de préparation.
Fiche technique
Séléction
- Essential
- Unique
- Master
Temps d'infusion
3,30 minutesTempérature d'infusion
80°CMoments
Intensité
Masquer les détails* Persistance arômatique intense
Dosage à chaud
10CL : 2G / 40CL : 8G / 80CL : 14GProvenance
IndeRégion/Jardin
DarjeelingDescription
En prenant le train Toy de Darjeeling jusqu’à Sonada, et en marchant jusqu’à la plantation Balasun, située près d’un petit hameau, vous tomberez sur l’un des joyaux de la région. Anciennement nommée Nahore Balasun, la partie inférieure est traversée par la rivière qui a donné son nom au jardin. Très végétal, ce thé noir se découvre d’abord avec un parfum amandé et s’explore ensuite avec des nuances de fruits doux et zestés ainsi que de fleurs. Sa longueur agréable, devenant camphrée, et sa fine astringence tapissant délicatement la bouche vous feront voyager au pays de Bharata.
Composition
Thé noir
L'expérience nunshen
nunshen vous invite à vivre une expérience sensorielle lors de la dégustation de votre thé.
Tous vos sens se mettent en éveil.
Provenance
Nez
Goût
Vue
PROVENANCE
L’origine du thé donne une empreinte dans son profil sensoriel.
Comme pour un vin, la nature du sol, le climat et ensuite les gestes définissent la qualité et la typicité du thé.
L'ODORAT
Avec l'odorat, humez le parfum des effluves qui se dégagent de votre tasse.
Laissez-vous porter par ces odeurs magiques et retrouvez-les une fois la liqueur en bouche.
Le goût
En bouche, les trois sens se mêlent : odorat, goût et sensation tactile.
Leurs synergies vous apportent une impression sensorielle complète, harmonieuse et prolongée.
La vue
Avec la vue, admirez la beauté des feuilles de thé, leur forme, leur couleur.
Prenez aussi le temps de regarder la couleur de la liqueur.
- Provenance
- Nez
- Goût
- Vue
Témoignages
Les thés et infusions nunshen enchantent nos collaborateurs grâce à leurs parfums et offrent une grande diversité
“ Nous avons été conquis dès l’ouverture des sachets par la qualité des mousselines et les odeurs qui s’en dégageaient „
“ La qualité gustative des thés nunshen reste un élément primordial pour nos collaborateurs „
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